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  • Kit Esferificação

Kit Esferificação

Cód. do Produto: 101

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Eleve suas habilidades culinárias para o próximo nível e impressione seus convidados com pratos espectaculares, como Raviole de Iogurte e Bolhas Surpresa.

Este kit inclui os aditivos de que você precisa para experimentar em casa a técnica da esferificação inversa e prender líquidos em em bolhas de gelatina proporcionando uma sensaação única.

Vamos brincar com a comida!

 

R$ 19,00
QUANTIDADE

Entrega

em até 15 dias úteis

Conteúdo:
2 envelopes com 2g de Alginato de Sódio
2 envelopes com 2g de Lactato de Cálcio
2 Receitas usando diferentes técnicas de esferificação inversa
Informações sobre os aditivos

Atenção: As receitas indicadas nesse kit não são uma garantia de resultado no uso dos produtos, estando tais resultados vinculados a fatores como experiência e habilidade na manipulação e aplicação dos mesmos, clima, combinação adequada de ingredientes, dentre outros.
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